Sie planen eine italienische Nacht, einen bayrischen Bierabend oder einen spanischen Nachmittag? Wir liefern das passende Essen dazu.
Unser Sommerangebot
„Grillbuffet“
(gültig von April bis Oktober 2021)
Bunte Auswahl frischer Sommersalate mit feinem Hausdressing versehen
u.a. Auswahl diverser Blattsalate, Karotte, Weißkraut, Tomate-Mozzarella, Antipasti,Gurke, Sellerie-Nuss, Mais, Rote-Beete, Tomate, Paprika sowie unser Klassiker „Oma Falk´s Kartoffelsalat“, Nudelsalat, griechischer Hirtensalat dazu unser Hausdressing „Olivenöl-Balsamico mit Hauskräutern verfeinert“ oder „Joghurt-Dressing“ Mit frischem Stangen-, Vollkorn- oder Bauernbrot oder einem Mix aus Partysemmeln
Vom großen Grill: Krustenbraten in Dunkelbiersoße, Riesenschaschlik,
Deftiges Pfannengyros mit feinen Gewürzen, Spare Rips in Barbecue-Soße,
Diverse Würste u.a. Rote, Schweinsbratwurst, Zigeunerwurst,in Kräuter oder Senfsauce marinierte Spieße und Steaks vom Schwein, Rind sowie Pute und Gemüse, gegrillter Fisch
dazu eine Auswahl an Steaksoßen von Süß bis feurig Scharf, Kräuterbutter und Tzatziki serviert mit Tomaten-Kartoffelgratin, mediteranem Gemüse und Kartoffelknödel, Grillmaultaschen
Als Dessert: Frischer Obstsalat und Waldbeeren auf Panna Cotta im Glas
ab 32,90 EUR inkl. MwSt.
Preis pro Portion, Preis bei Abnahme von 30 Portionen, inkl. Anlieferung im Umkreis von 30 km ab Krumbach, Buffet Auf- und Abbau, Betreuung sowie
Küchenequipment inkl. Teller, Besteck und Servietten
Auf Anfrage erstellen wir Ihnen gern ihr individuelles Angebot!
Aktuelle Cateringangebote – Zeit um zu Feiern!
Grillbarbecue vom Buffet
Tranchen vom Lachs und Räuchermakrele frisch am Rost gegrillt
Putensteaks asiatisch oder
Grilled-Chicken-Breast
Gyrosspiesse, Allgäuer Spiesse, Gemüsespiesse, Entenbrustspiesse
Zigeunerwurst, Schweinsbratwurst, Holzfällersteaks, Spare-Ribs, Pulled Pork oder Pfannengyros, Medaillons vom schwäbischen Weiderind sowie Hamburger (rein Rind)
Halloumi-Grillkäse und Gemüsebratline
Dips von süß bis feurig scharf, Tzatziki, Kräuterbutter
Mediterranes Ofengemüse
Westernkartoffeln
Farfallenudeln mit Tomatensoße
Frische hausgemachte Salate – Tomate-Mozzarella, Anti-Pasti, griechischer Hirtensalat, Pastasalat Kentucky sowie Brotkorb mit Auswahl an diversen Brotsorten
Fruchtplatten, Bayrisch Krem unter Erdbeerpüree, Mousse au Chocolate
ab 28,90 EUR/Person inkl. MwSt.
Italienisches Buffet
Buntes Salatbuffet, Meeresfrüchesalat, Tomate-Mozarella, Anti-Pasti, Vitello Tonnato, Mailänder Salami mit Pepperoni, Parmaschinken auf Melonenschiffchen, italienischer Nudelsalat, Tunfischsalat, Bruschetta, Stangenweissbrot
Hackfleischlasagne oder Gemüselasagne, Piccata Milanese von der Pute, Saltimbocca vom Schweinerücken, Fischfilets in Kräuterbutter, Tortellini in Gemüse-Sahne-Soße, Tomatenspaghetti
Panna Cotta unter Erdbeerpüree, Tiramisu, Erdbeercreme unter Amaretti, Frischer Obstsalat
Südtiroler Jausenbrett
ab 28,90 EUR/Person inkl. MwSt.
Oktoberfestbuffet
Am Tisch eingestellt
Brotzeitbrettle mit Auswahl an Pfefferbeißer, Leberwurst, Fleischpfanzerl, Rauchfleisch, Obatzter, Käsewürfel, Radiesel und Butter dazu Frische Brezen und Römerle
Feine Fleischbrühe mit Leberknödel und Kräuterflädle, frischem Lauch und Backspätzle oder Selleriecremesuppe mit Brotwürfel
Kartoffel-, Rote Beete-, Speckkraut-, Gurken-, Rettich-, Tomaten- und Karottensalat
Krustenbraten mit Schweinerücken mit Dunkelbiersoße
Bierbrauergulasch vom schwäbischen Weiderind
Allgäuer Putenbrustbraten
Als Beilage Petersilienkartoffel, Kartoffelknödel, Apfelrotkraut, Kässspätzle
Bayrisch Krem unter Sauerkirschen
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesoße
Allgäuer Käsespezialitäten vom Brett dazu
Bauernbrot und Butter
ab 29,50 EUR inkl. MwSt. pro Person
Im Preis enthalten:
Anlieferung, Aufbau, Betreuung und Abbau des Buffets, Teller, Besteck, Warmhaltegeräte, Küchenequipment, die genau Personenzahl bitte bis drei Tage vor Veranstaltung melden.
Selbstverständlich erstellen wir Ihnen gern auch Angebote für unser schwäbisches, spanisches, französisches oder amerikanisches Buffet und stellen Ihnen auf Wunsch
- Servicepersonal
- Bestuhlung ink. Tischdecken und Hussen
- Festzelte
- Toilettenwägen
- Dekoration
- Getränke inkl. Ausschankpersonal
- Cocktailbar
Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf!